猕猴桃号称“维C之王”，对身体好处不必多说。可是怎么吃更有营养、更好吃呢？今天，小编为大家列出了以下几款猕猴桃的做法。一、猕猴桃羹【原料】猕猴桃3个，苹果1个，香蕉2个，白糖、淀粉各适量。【做法】1.将猕猴桃、苹果、香蕉分别洗净，去皮、核，切成小丁。2.将猕猴桃丁、苹果丁、香蕉丁放锅内，加适量水煮沸，再加白糖，用淀粉勾稀芡即成。【功效】每日1次。清热解毒、生

食疗专家、东南大学附属中大医院中医内科窦国祥教授说，猕猴桃可以说是各种水果中营养最丰富、最全面的，常吃猕猴桃不仅能抑制诱发癌症基因的突变，而且可以降低冠心病、高血压、动脉硬化等心血管疾病的发病率。猕猴桃含有VC、VE、VK等多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品。每100克猕猴桃鲜果，含维生素C100~420毫克，比苹果高20~80倍，比柑橘高5~10

梨是一种很常见的水果，更有“百果之宗”的说法，其有很高的营养价值，有润肺、化痰止咳、清心降火、解毒等功效，常食梨子对健康大有益处。但是你知道吃梨的禁忌吗？吃梨的十大禁忌1、梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。2、梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。3、吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。4、梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。5、用以止咳化痰者，

常见的葵瓜子、西瓜子、南瓜子在营养价值上差不多，但在药用价值上却有所差异。众所周知，葵花子不但含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白，还含有钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素，能防止血浆胆固醇过多、动脉硬化；所含丰富的钾元素可以保护心脏功能，预防高血压。从中医角度来说，葵花子性平，味甘，有化痰定喘、平肝祛风、驱虫等功效，因此适合高脂血症、动脉硬化

《太平圣惠方》中有这样的一个故事：有使者去西河，路逢女子，年方十五，却打一年迈老人。使者问，方知老人乃女子曾孙，因不肯服长生药，女子才责罚她。问其年龄，方知女子已372岁。使者问药，女云：“药惟一也，然有五名。春名天精，夏名枸杞，秋名地骨，冬名仙仗，亦名王母仗。以四时采服之，命与天地齐寿。”枸杞在《神农本草经》里被列为上品(可以久服)，“枸杞久服坚筋骨，耐寒

水果是女人眼里美食的最好代言，她们的概念是：反正吃水果有百利而无一害;反正多吃水果可以减肥养颜;反正……如果有权威专家郑重指出，以上“反正”皆为谎言，女人们会做何感想？谎言1：水果什么时候吃都有益无害专家提醒：水果并不是可以随意食用的，因为其中含有较多的有机酸和单宁类物质，有些水果还含有活性很强的蛋白酶类，可能对胃产生刺激和伤害，出现胃痛、胀气、腹泻、消化不

红薯是常见的一种食物，尤其是在冬季的街头更十分的常见。我们都清楚红薯的功效特别的多，抗癌就是其中的一种。那么你知道红薯怎么吃抗癌呢？微波炉红薯红薯内物质有效防癌众所周知，红薯的营养十分丰富。然而，更为可贵的是，在日本国家癌症研究中心最近公布的20种抗癌蔬菜排行榜中，红薯也一举夺魁。癌细胞来自人体上皮细胞，而红薯含有丰富的淀粉、胡萝卜素以及钾、铁等10余种微量

食盐除了调味你平时拿它做什么？看了下面的小妙招一定让你大开眼界……1清洗篇防脱发用稀释盐水洗头发，可以抑制皮脂的分泌，减少毛囊损伤，防止头发脱落，一般一周一次就可以达到效果了。让咸鱼变淡咸鱼盐分较多，即使多次冲洗也很难减少其咸味，最有效的办法是把咸鱼浸在淡盐水里，浸泡1个小时再清洗干净，咸鱼就没有很浓的咸味了。这个方法是利用两者的浓度差，形成“浓度压渗”，使

榴莲的味道颇具争议，好之者赞其酥软甜润，恶之者贬其有猫屎臭。撇开其味不谈，其营养价值却不可小觑。它是唯一兼具高脂肪、高糖分、高热量的高营养水果，有“热带果王”美誉，适当吃很补身体。功效：民间“一只榴莲三只鸡”的形象比喻皆因榴莲有大补的功效，特别是病后体弱者以及产后的妇女，更加适当多吃。此外，榴莲具有活血驱寒功效，对于胃寒及痛经妇女有缓解作用。吃完榴莲后忌喝酒

肉类食品中，尤其是瘦肉中含有丰富的维生素B1，而维生素B1在人体内停留的时间很短，如果这时身体来不及吸收，维生素B1就会随尿液排出体外。而大蒜中含有独特的蒜氨酸和蒜酶，与维生素B1接触后，会产生蒜素，肉中的维生素B1就和蒜素结合生成稳定的蒜硫胺素，从而使维生素B1的含量提高了4～6倍。不仅如此，蒜硫胺素还能延长维生素B1在人体的停留时间，提高维生素B1在胃肠