蔬菜中的绿豆芽、黄豆芽、冬瓜、苦瓜、丝瓜等含水分较多，食后产热少，不易形成脂肪堆积，常食可减肥。黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制体内脂肪的合成，因而也能减肥。韭菜、芹菜中含大量粗纤维，能促进常蠕动，增加排泄，减少吸收，也是减肥佳肴。白萝卜、仙楂能消积化滞，促进脂肪的分解，同样利于减肥。粮食中以玉米减肥效果最佳，玉米中含脂肪、蛋白质都较少，食入后，因玉米缺乏一种人

众所周知，张玉珊拥有一张又白又嫩的脸，她更因为皮肤靓得出众而受到广告商垂爱，成为某美容产品的代言人，为她添了不少的进账。张玉珊说，皮肤好坏除了要讲究先天赋予之外，更重要的是后天护理，因此虽然日忙夜忙，但她仍很注意护理皮肤。她认为如果皮肤不好的话，样子再美也不及样貌普通而皮肤白皙嫩滑的人抢镜，因此她奉劝各位读者，特别是女孩子，一定要注意护理、爱惜皮肤，否则很容

食物热量过剩时，身上便开始有脂肪堆积；若大腿和臀部长胖，害处不是很大，害处最大者是腰围(腹围)长胖。美国的研究显示，脂肪堆积在上半身(腹部以上)时，提早病亡的机会最大，故有不少学者主张使用“腰臀围比值”(Waist/HipRatio-WHR)来测定脂肪在腹部及腹部以上的区域堆积程度。理想的腰臀围比值是0.8，也就是说健康人的腰围必须比臀围小，腰臀围比值越大的

任何让你感到难受的食谱都已在专家的分析中破产。同时专家指出了减肥的惟一道路：让每日摄入的热卡小于消耗的热卡。这样看来，加速新陈代谢是个不错的方法。新陈代谢率是用来衡量一个人每天所消耗的热卡。这种静态新陈代谢率占每人每天所需的60％－70％。因此，如果每天基本的新陈代谢率是1400，再不通过运动消耗掉多余的量，它们就将会转化为你体内的脂肪。但是你可以提高新陈代

过去被设定为出家人专用的素食，经过时代的演练和推进，如今摇身一变成为时下的流行饮食。而且素食餐厅的纷纷成立，让吃素这件事也越来越方便、愉快。　在多数人的记忆中，以往的素食菜单中，不外乎是几种豆类制品和青菜这两大类所做成的简单料理，同时，还因为在烹饪方式上不如荤菜花样多，很难让人发自内心地爱上素食。但是，近几年，在一些有心人士的推广和高手的精心雕琢下，素食无论

猕猴桃(又名杨桃、山洋桃、毛梨桃)，富含钙、磷、铁、钾等多种矿物元素，并且含有丰富的维生素。蛋白质含量为每百克果肉含1．6克，是营养丰富，含水量大，产热量低的果品。中医认为，它是辅治肥胖症的果类，它利水，化痰，润肺，健脾胃。以下介绍关于猕猴桃的吃法：猕猴桃250克，苹果1个，香蕉1个，白糖30克，淀粉少许。1、将猕猴桃洗净入碗内上笼蒸熟，取出晾凉后用净纱布挤

最近，欧美一带盛行喝一种名为“曲线”瘦身咖啡饮品，透过“诱导生热”原理来减低食欲的方法，既安全又不会令体重反弹。如果你已试过无数减肥法都未能减到理想体重，不妨尝试这种方便快捷的喝咖啡瘦身法。“生热”指在体内自行燃烧脂肪，是一种自然又安全的减肥方法。“曲线”瘦身咖啡(coffeeSilm)更利用藤黄果精华、柑橘果实精华、低甜分活性果糖，配合哥伦比亚优质即溶咖啡

美容专家瞩目以下食物：1、温开水，每天8-10杯，可保健皮肤丰润光泽；2、绿色蔬菜，如苋菜、青菜等，含大量维生素与矿物质；3、西瓜、哈蜜瓜，既补水又供营养；4、瘦肉、鸡肉、鱼肉，提供丰富蛋白质和铁质；5、糙米、豆类，供给皮肤特殊养分；6、脱脂奶与低脂奶酪，热量低而含钙多，可柔软皮肤，强壮筋骨；7、柑桔类水果，含丰富维生素C，防面部微血管破裂与色素斑形成；8、

想要吃的有料，又要胸前更有料，就要你亲自DIY了——以核桃、腰果、A仔菜、莴苣、木瓜、牛肉、猪尾巴、莲子、红枣等做出各种创新完全搭配，就让更美味的料理，完成你“傲人胸襟”的理想。结球莴苣一个、蚝油一汤匙半、核桃2两、油3汤匙1.将结球莴苣洗净滤乾水份；2.核桃在小火上乾炒，炒熟后压碎；3.起油锅，大火快炒结球莴苣1分钟，淋下蚝油，改中火煮3分钟；4.将生菜盛

美容，古代称为“美容颜”、“好颜色”、“健肌肤”、“驻颜色”等。中医学认为，一个人的容颜健康是通过皮肤的颜色、光泽、粗细、枯润、形态、表面分泌等几方面因素表现出来的。容颜的正常与否，是人体整个健康水平的反映。容颜的病态，实际上是机体内部阴、阳、气、血失调的表现。五脏各有所主，肝藏血，主筋和爪甲；心主血脉，其华在面；脾主肌肉四肢；肺主气，外合皮毛；肾为先天之本