春天的竹笋被誉为“素食第一品”，清淡鲜嫩、口味最佳。春笋豆苗汤、油焖春笋、鲫鱼春笋汤……都是春日里的美味菜肴。苦笋：炖汤吃开胃又清热民间有“要想不俗又不瘦，天天笋烧肉”的说法，可见大家对笋的喜爱。提到吃笋，除了鲜美的春笋、冬笋，南方人还喜欢吃一种苦味的笋——苦笋，一般多产于云南、贵州、四川等省份。对于吃苦笋，四川人可谓是颇有心得，其中最家常的吃法就是苦笋肉汤

运动前人体在运动过程中，付出大量体能，而运动前又不宜饱餐，这时，适量吃些甜食可满足人体运动时所需的一定量的能量供应。过于疲劳与饥饿时这时体内热能失去过多，人体虚弱，吃些甜食，其中糖可比一般食物更快地被血液吸收，迅速补充体能。头晕恶心时这时饮糖分高的水，可提高血糖增强抗病能力。 树莓酱奶酪派糖尿病低血糖时由于过分控制糖分摄取而出现低血糖导致的休克症状

眼睛是心灵的窗户。可现在，人们坐在电脑、电视前的时间越来越长，这扇“窗户”长期得不到呵护，自然会出现干涩、视物模糊、酸胀疲劳等症状，轻则导致视力下降，严重者可能造成失明。防止眼睛干涩、缓解眼部疲劳，除了需要适宜的光线和充足的休息外，给眼睛“补充营养”也是必不可少的。要使眼睛得到充分的“补给”，首先要注意营养平衡，平时多吃些粗粮、杂粮、红绿蔬菜、豆类、水果等含

白领们长时间待在办公室里，时间一长就会犯困，饥饿不已，或者单纯地嘴馋想找东西吃。所以，爱美女性网健康频道小编今天贴心地为OL族推荐8大办公室必备零食，让你享受美味解馋的同时，又能振奋精神，活力十足地开始工作。1、花生能防皮肤病。花生中富含的维生素B2，正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生，不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足，而且有

枇杷被誉为“果中之皇”，是一种低能量高营养的水果(能量含量较低，39千卡每百克)，其中含有人体所需的8种氨基酸以及多种有机酸类物质。枇杷：润肺化痰金色的小果子，味道甜中带酸，一走进水果超市，香气浓郁的枇杷一下子就把我吸引住了。枇杷的表皮黄而多蜡质，因此又被称为黄蜡丸，剥开外皮，里面的果肉味道香浓、柔软多汁、酸甜适口。枇杷被誉为“果中之皇”，是一种低能量高营养

经常加班熬夜是现代白领的常事，但这样很容易未老先衰，易出现疲劳、免疫力下降、皮肤粗糙等症状。那么，熬夜如何保养呢?关于熬夜保养，饮食调理成了重头戏，下面为大家介绍几种适合熬夜族吃的食物。苹果——分解体内脂肪由于熬夜的人很容易出现内分泌失调而便秘或者肥胖，皮肤变差等。因此苹果中大量的维生素和苹果酸能使积存于体内的脂肪分解，可有效防止体态肥胖，增加血色素，使皮肤

辛辣食物经常被人说有害健康，但爱它的人仍不在少数。说到辛辣食物，大多数人想到的就是辣椒，其实除了它，生姜、大蒜也属于辛辣食物中的一员。辛辣食物最大的坏处就是有伤肠胃，殊不知，它对健康所做的贡献也丝毫不比果蔬小，而且通过一些独特的烹饪手法，还能适当降低它对肠胃的刺激。大蒜大蒜里的主要辣味成分就是大蒜素，它在生吃时会对胃肠道造成刺激，进而损害胃黏膜。当然，它也具

初春时节，气候多变，是许多老人与小孩子易发病的季节，通过饮食来增强身体抵抗力十分关键，具有食疗作用的食品自然成为首选。鲜嫩可口的豆腐是食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能，常吃豆腐可以保护肝脏，增加免疫力并且还有解毒作用。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。

花生素有“长生果”之称，水煮花生、炸花生米、花生煲汤……花生营养丰富、物美价廉，是中国人喜爱的坚果。吃对花生，对健康有5大好处。常吃花生的5大惊人好处1、控制食欲花生是“高饱腹感”食物，能让你感觉更饱，或者饱的时间更长。花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因，如果在早餐时吃花生或花生酱，就能减少这一天的进食量。2、有助减盐咸味零食通常是高盐

生姜红茶，能利尿、除水肿，生姜能驱寒，二者制成生姜红茶对身体十分有益。生姜红茶的功效和作用：1、活血生姜含多种活性成分，具有解毒、消炎、去湿活血、暖胃、止呕、消除体内垃圾等作用。2、抑癌科学证实，生姜还有抑制癌及预防心血管疾病的作用。从姜中提取的精华素，还可以被用来治疗偏头痛、行动障碍和关节炎。3、降血脂生姜含有一种含油树脂，具有明显的降血脂和降胆固醇的作用