美国“自然疗法”专家最近提出了一个新颖的科学说法：按照血型指定食谱，可达到健康及健美的目的。O型血。这种血型的人自信心强，意志力也强，总是充满活力。但是，其缺点是具有善变的个性。O型血的人可以通过吃瘦肉、动物肝脏、海鲜和绿页蔬菜来达到健康和控制体重的目的。O型血的人最好采用集中，一气呵成减肥法，如采取娱乐减肥活动。A型血。A型血的人，环境适应能力强、心细谨慎

人们通常将男人的“啤酒肚”与啤酒联系在一起，认为啤酒会使人发胖。有些人为保持体形或体重，甚至将啤酒列为禁饮品。英国科学家的最新研究报告指出，啤酒不仅与身体肥胖无关，而且还有助于减肥健身。英国威尔士大学的威廉斯教授对啤酒和人体效应进行长期观察后得出一个结论：每天喝少量啤酒，有助于减轻体重；经常喝适量啤酒的人，平均寿命比不喝啤酒要长。威廉斯最近发表的一项研究报告

一个人的头发之枯荣，在一定程度上反映出人体的营养状况。除去生理性衰老引起头发的变化之外，一般认为头发浓密、乌黑、有光泽，说明营养状况良好；反之，头发稀疏、枯黄、无光泽，且大量脱落、折断，则是营养欠佳的表现。与头发有关的营养因素，除去能量、蛋白质、维生素外，还有一个不容忽视的因素——微量元素。近年来发现，黄头发的产生主要是由于酸毒症的存在，而白头发的产生主要是

爱美的时尚女人都追求高挑骨感的身材，滑若剥壳鸡蛋般的皮肤。但身体发肤受之于父母，高不高挑你是决定不了的，但，皮肤，却可以修复、保养，通过你的呵护，呵呵，说不定那柔嫩细腻又健康的肌肤让你看上去更水灵剔透呢。研究发现，皮肤的细腻和光洁程度，与真皮中透明质酸酶含量有密切关系，而透明质酸酶又与雌激素分泌量有密切关系。最近科学家发现，卵巢分泌雌激素增加时，雌激素在真皮

慈禧太后非常注意保护自己的容颜，每天用人奶洗脸，用鸡蛋清、蔬菜汁抹脸外，在膳食上也很讲究美容的学问，整天寻思着吃道美容的菜肴。她的贴身太监李莲英听一位常年养藕的老农说，用藕肉蒸菜可以美容。于是就做了样藕镶肉，给太后送了去。太后一尝，连连称赞。李莲英乘机说：“这菜不但味道鲜美，还能润肤滋肌，经常食用，能使人青春不老，美颜常在。”太后听了非常高兴，把李莲英夸奖了

清晨，当清脆的闹钟铃声将你从梦中唤醒时，不少青年朋友总舍不得离开那暖烘烘的被窝。但上课又不能迟到，于是早餐就马马虎虎吃上几口，或者索性就免了。结果，上午十点钟就饿了，学习时精神不集中，记忆力也下降了。如果第四节是体育课，个别学生甚至会出现低血糖休克。从生理需要上讲，早餐是一天中最重要的一餐。在正常情况下，人的血糖维持在4．5～6．7mmol／L（8O～120

西方钟情，东方洋葱又名葱头、胡葱、玉葱，原产西南亚，作为蔬菜已有五千年的历史。在欧美，洋葱被誉为“蔬菜皇后”。对西方人来说，是“一日不见洋葱，整天情绪不佳。”随着医药学的深入研究，证实洋葱具有颇高的医疗价值和保健作用。近年英国的一份医学报告中宣称，每天吃一个洋葱，可保证身体健康。据科学测定表明，每百克葱头含钙40毫克、磷50毫克、铁1、8毫克、维生素C8毫克

美国一项长达两年的研究显示，儿童喜欢喝汽水，可能是导致儿童愈趋肥胖的原因。专家指出，儿童只要每天多喝一罐汽水或含糖分果汁饮料，当中所包含的糖分，足令他们肥胖的机会大增六成。有五成多被调查的儿童每天所饮的汽水或果汁饮料量，增加了最少一罐，有两成半更增加了两罐或两罐以上。专家指出，汽水含有大量糖分，故儿童若每日额外多饮一罐汽水，肥胖的机会会增加六成。总体而言，儿

人体的能量主要来源碳水化合物，而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。科学家研究发现，同样吃某些食物，有的女性越吃越胖，另外的却体重适中，原因自然很多，但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式：甲：油脂类(牛排、奶油等)＋碳水化合物(面粉、土豆)＝增重乙：油脂类(牛排、奶油等)＋蔬菜＋豆类＝减肥不难看出，适宜于肥男胖女的当是乙种食谱，而豆

为什么窈窕的你，臀部看起来却松松垮垮的？为什么减肥了半天，臀部就是多那一块肉？生活中出现这些美臀小危机了吗？斜坐的软骨头坐，可是一门大学问。坐不好，不仅背脊体型受影响，臀部也会随时间增长变型。看看你有没有下列坐的不良习惯哟！像软骨头似的斜坐在椅子上。错！斜坐时压力集中在脊椎尾端，血液循环不良，氧气供给不足。只坐椅子前端1/3处，错！重量全放在臀部这一小方块处