吃完柚子可别顺手就将柚子皮扔掉了,其实柚子皮也能做出一道道美食来。1、柚子皮糖材料:柚子、白糖、冰糖。做法:1.柚子皮尽量去除白色部分,用盐将柚子皮表面的蜡质搓掉,再用水冲洗干净。2.洗净后切成0.5厘米左右宽的丝,清水浸泡两小时以去除苦涩之味,放入煮锅,加一杯清水、冰糖适量,大火烧沸,再改小火熬煮至柚子皮呈透明状,水分煮干,糖汁粘稠关火。3.稍凉后放入盛有
材料:切片面包4片,番茄一小个,番茄酱50克,蒜粒5瓣,蘑菇两个,台湾香肠两根,马苏里拉丝状芝士约100克。做法:1、切片面包切去边,将四片放成互相交叉的类正方形并摆放整齐,用擀面杖用力来回擀压,直到擀成四片面包连成一大片,然后用八寸圆形蛋糕活底模的底部比划着切出8寸圆形,这样一个饼底就完成(如果没有8寸圆形蛋糕模具,可以自己准备好圆形纸板或者直接用刀大概切
红肉(如猪肉、羊肉和牛肉)是很多人的“心头爱”,但也可能带来健康烦恼。据美国“每日健康”网站近日报道,红肉吃太多可能增加患肾衰竭的风险。新加坡国立大学研究人员对膳食中蛋白质的主要来源与肾功能的关系进行了分析,共63257名成年华人参与了该研究。参与者摄入的红肉中,猪肉占97%,其他蛋白质食物包括家禽肉类、鱼类或贝类、鸡蛋、乳制品、大豆和豆类。经过约15.5年
首先,这里说的早餐后,并非吃完早餐马上喝,毕竟早餐里本来就包括牛奶、豆浆、稀粥等流性食物,餐后马上再喝茶,其中的水、单宁酸和鞣酸等成分可能影响肠道蠕动、妨碍蛋白质、铁等营养元素吸收,不利于消化。因此,早餐后喝茶,是早餐吃完半小时到一小时后再喝。特别是喝绿茶效果更佳,它含较多的茶多酚,咖啡碱,叶绿素,维生素,共450多种有机化合物和10多种无机矿物质。美国哥伦
板栗是一种坚果,它的营养十分丰富。板栗富含维生素C以及钾,同时它的油脂较少,淀粉较多。板栗还具有很高的药用价值,它具有补肾、止血、意气等功效,并且口感较好,因此,许多人都喜欢吃板栗,却因保存板栗而困扰。为此,小编给大家介绍一下板栗的保存方法以及板栗的煮法。一、板栗的保存方法1.通风法把板栗摊开摆放进阴凉通风的地方,是可以存放一段时间的。但需注意不可堆起来放,
橘子、梨、石榴、柚子是秋季很受欢迎的四种水果。营养师提醒,橘子、梨、石榴、柚子不仅本身营养丰富,其果皮也有很多妙用。1、橘皮行气宽中橘皮可治胃失和降、恶心呕吐等症。旅行中,用新鲜的橘子皮,向内折成双层,对准鼻孔,用手指挤捏橘子皮,皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾入鼻孔,可有效地预防晕车。此外,橘皮性温,可辅助治疗冻疮。2、梨皮清心润肺梨皮是一种药用价值较高
中医药学是阴阳五行哲学理论指导下的经验之学,但其中也蕴藏着科学。利用现代科学方法,可以从中药中提取现代药物,如药物学家屠呦呦及其团队从青蒿中提取青蒿素。也可以利用现代科学方法,论证中医药理论的科学性,如食品学家、中国工程院院士孙宝国及其团队论证糯米健脾养胃、补中益气的作用。糯米的中医理论解读历代中医典籍,如汉代《名医别录》,元代《日用本草》,明代《本草纲目》
猪肉是生活中常见的一种肉制品,做法有很多,如炖肉,炒肉,蒸着吃等等,根据不同的部位也有不同的叫法,如前槽肉,后丘肉,五花肉等等,今天为大家介绍的就是五花肉,那么五花肉有哪些特点呢?又有哪些食用方法呢?优质五花肉的特点:、肥瘦适当五花肉就是层层肥瘦相间,比例接近吃起来才会不油不涩,口感恰到好处。2、富有弹性稍微捏、按,好的五花肉质弹性佳,猪皮表面细致,不会过干
“一天一苹果,医生远离我”,可见苹果对我们的人体价值有多高。秋冬是食用苹果的大好季节。当那些红红绿绿、或酸或甜的苹果出现在果篮中,相信煮妇们的热情会再一次被激发。一个苹果,除了洗干净啃着吃还有N种花样可以玩。一起来试试花式吃苹果的快乐吧。苹果的吃法之苹果酱一、苹果酱原料:苹果肉600克、冷开水150毫升、冰糖320克、柠檬汁35克做法:1.将果肉平均分成两份
荸荠是一种比较常见的食物,人们常常喜欢吃荸荠。为此,小编来介绍一下关于荸荠的一些常识以及吃法。一、荸荠是什么荸荠是日常生活经常见到的食物,因为它的形状比较像马蹄,所以被称为马蹄。另外,荸荠也被称为地栗,这是因为荸荠长得像栗子,味道以及功效都跟栗子相似。荸荠具有丰富的营养价值,含有丰富的磷,能够促进人体的发育以及新陈代谢,并且还能起到一定的抗菌作用。荸荠还具有