不论男女老少，山药都是秋季最佳滋补食品。女性：益气养血暖手脚。手脚发凉常对女性“情有独钟”。中医认为，手脚冰凉与体质虚弱有密切关系，而山药乌鸡汤和龙眼山药羹均具有很好的补中、益气、养血作用，特别适合手脚发凉症患者。男性：防止“老胃病”复发。在“老胃病”病人中，有相当多属于溃疡病，而秋季是溃疡病容易发生或复发的季节。现代药理研究证实，山药中所含尿囊素有助于胃黏
栗子，又名板栗、大栗、栗果，是壳斗科植物栗的种仁，有“千果之王”的美称。眼下正是栗子上市的好时节，香甜味美的栗子不但是上佳美食，还是益肾益气的“补药”。传统中医认为栗子味甜性温，入脾、胃、肾，主要功效为养胃健脾，补肾强筋。可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症，老少咸宜。栗子富含柔软的膳食纤维，血糖指数比米饭低，只要加工烹调中没有加入白糖，糖尿病人也可适量品
让自己容颜不老、青春永驻是很多女性最渴望的事情，为此，在生活中很多女性会通过各种各样的化妆品，来让自己的容颜保持不老。却不想，很多化妆品中的化学元素是极多的，较多的化学物品对于皮肤是有伤害的。追求美丽是可以的，但是，在这样的过程中要是做出伤害身体的事情，那么这样的美丽不要也罢。其实在生活中有一种食物对一个人保持不老容颜是非常有帮助的，在生活中要是经常吃这种食
西红柿所含的番茄红素是强抗氧化、抗辐射的生物活性物质，可以有效防止自由基、紫外线及各种外部辐射对皮肤细胞的损害，预防黑色素生成。西红柿还富含能促进胶原蛋白生成的维生素C，有助皮肤保持弹性，避免松弛现象。西红柿酸酸甜甜的味道常令人食欲大增。然而面对市面上的西红柿，你真的会挑选吗？1.颜色催熟西红柿多为反季节上市，有些颜色非常鲜艳看上去十分饱满；或者颜色不是很鲜
中国有句老话说：“常吃生姜赛过活神仙”，这句话为生姜铺上了神奇的治病色彩。然而人们喜欢生姜，不仅仅是因为廉价的价格，更是因为其所具有的强大养生功效。今天，就为大家介绍几种生姜的不同吃法，比人参还要补身。一、生姜这样吃更养生1、和蜂蜜同煮将生姜和蜂蜜同煮喝能很好的起到养生的目的，其中蜂蜜中含有丰富的果糖、葡萄糖，这些物质都很容易被人体消化吸收，因此对于一些老人
如今，葡萄的种类很多，而且不同的种类，营养价值和功效都是不同的。那么吃葡萄有什么好处呢?葡萄的功效有什么呢?今天我们就来为大家介绍一下葡萄的相关知识，来看看在了解了不同的葡萄后改怎么吃葡萄吧。葡萄是很好吃的一种水果，口味酸酸甜甜的，深受人们的喜欢，而且我们能买到的品种也越来越多，但是你真的知道吃葡萄有什么好处吗?不知道的跟着小编来了解一下吧。各种葡萄的营养价
大蒜是古老的药食两用珍品，有“大蒜上市，药店关门”的说法。公元前4000年的古埃及，国王下令建造金字塔，为避免奴隶染上瘟疫，要求他们吃饭时，必须嚼几枚生蒜。研究发现，大蒜营养成分丰富。除蛋白质、维生素E、C及钙、铁、硒、锗等微量元素外，还富含17种氨基酸，其中8种为人体必需。大蒜中的锗含量，远远超过朝鲜人参、绿茶、红茶等，而有机锗被证实有抗肿瘤的活性。要发挥
每天适当食用坚果，坚果中含有的多不饱和脂肪能有效保护心脏，可以为自己的健康加分，同时可以增加饱腹感，有效控制体重。但要如何食用，才能美味和健康兼顾?跟国产核桃相比，加州核桃色浅、口感香甜柔，全部机械采摘、加工和分类，没有有杂质、核桃壳或碎石等。根据临床实验研究表明，美国加州核桃富含ALA，ω-3脂肪酸可以减少骨头的病变，对骨骼系统非常有益;根据英国营养学杂志
很多人喜欢用干柠檬泡水，简单方便，且让白水充满味道。有人质疑，干柠檬泡的水，是不是富含和新鲜柠檬一样的维生素C呢？柠檬是人类最早发现的富含维C的水果，新鲜柠檬的维C的含量为22毫克/100克。那么，风干后的柠檬呢？维C是一种活性较高的抗氧化剂，光和热都会对它造成破坏，所以在脱水的过程中，高温和冷冻都会对其中的维C造成极其严重的破坏。另外，维C是水溶性维生素，
桃李杏含有丰富的维生素。杏中的胡萝卜素最高，但三者中B族维生素含量都差不多，所含维生素C都不高。它们含钾都很丰富，杏含的钾最高；但钙、铁、锌的含量都比较低。同时含有丰富的膳食纤维，有降低胆固醇的作用。除此之外，桃李杏还含多种有机酸、单宁，有利于食物的消化。那么，该如何挑选桃李杏呢？营养专家指出，好的桃子果体大，形状端正，外皮无伤、无虫蛀斑；果色鲜亮，成熟时果