大饼，吃过，不稀罕。可是，同一个大饼炉子里出来的“二饼”和“三饼”，你吃过吗？青团，绿的，见多了。可是，用清香的野菜做的“艾青团”，你吃过吗？还有溪口千层饼、临海麻糍、嵊泗野生明虾、扬州糖炒圆子、余杭西施猫耳朵……有几个人见过这些美食的真面目？城隍庙小吃老虎脚爪老虎脚爪，其实和大饼是同一个炉子里烤出来的。它是一团实心面粉，在面上划了几道，贴到炉子里一烤，划口

苹果是我们日常生活中非常熟悉的水果之一，它不仅香甜可口，而且它的功效非常多，有着“智慧之果”之称，那么苹果到底含有哪些营养呢?苹果的功效与作用具体有哪些呢?在日常生活中我们又该如何吃苹果呢?下面小编就和大家一起来揭开苹果这层神秘的面纱。1、预癌日本弘前大学的研究证实，苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖;而芬兰的一项研究更令人振奋，苹果中含有的黄酮类物质是一种高

1、纯情的初恋——沧州“笑口常开”酸酸的、甜甜的，样子很可爱，就像沧州的招牌菜——笑口常开。这道菜是用金丝小枣和白糖制成，先把枣核去掉，再把和着面的糖塞进去蒸熟。吃起来，糖是甜的，枣是甜中略酸的，混在嘴里的感觉一如初恋，发自内心的甜蜜，可吃到后来却有一丝酸涩，那种感觉永远美丽。 糯米枣

世上的食物有千万种之多，每一种均提供不同的营养，满足不同的需要。下面介绍的十大最佳营养食品，女人尤其要多吃哦。红米红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。而其内含丰富的磷，维生素A、B群，则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状

洋葱中维生素B1、维生素C、胡萝卜素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分，其中的硫氨基酸具有降低血脂和血压的功效，前列腺素A具有扩张血管、降低血黏度、预防血栓的作用。防癌降血压，爱吃洋葱好处多。每天吃洋葱，结果发现洋葱里所含的化合物也能阻止血小板凝结，并加速血液凝块溶解。所以，当你享用高脂肪食物时，最好能搭配些许洋葱，将有助于抵销高脂肪食物

民间自古就有“每天吃豆三钱，何需服药连年”的谚语，意思是说如果每天都能吃点豆类，可以有效抵抗疾病。可豆子种类众多，烹调方式多样，怎样才能每天都方便快捷地吃些营养的豆类？中医专家推荐了几种最佳食用方法：多吃黄豆制品当把大豆加工成豆腐、豆腐干、豆腐皮等豆制品后，钙含量明显增加。如100克豆腐含钙164毫克，100克豆腐干含钙308毫克，100克豆腐丝含钙204毫

冬瓜有利尿清热、生津止渴、化痰解毒的功效。对水肿胀满、脚气、暑热口渴、动脉硬化、口腔溃疡等症，均有良好的辅助治疗作用。另外，冬瓜的血糖生成指数特别低，对血糖的影响非常小，是糖尿病患者的食疗佳品。冬瓜汤的做法冬瓜菠菜汤原料：冬瓜300克，菠菜200克，羊肉30克，姜、葱各适量。调料：精盐、酱油、味精、水淀粉、高汤各适量。做法：1.冬瓜去皮、瓤，洗净切成方块；2

莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。莲子心所含的生物碱具有显著的降压作用，还有较强的抗心律不齐作用。现代医学研究表明，莲子心中的莲心碱或可控制2型糖尿病患者乏力、多饮、多尿的症状，对降低血清总胆固醇等也具有一定的临床意义。银耳莲子羹莲子仙茅炖乌鸡原料：莲

要谈日本的食文化，就不能不提到日本的大酱汤。在日本流传着一句话：“大酱汤的味道就是妈妈的味道。那么，什么是大酱汤呢?为什么大酱汤的味道是妈妈的味道呢?日本人为什么爱喝大酱汤呢?原来，大酱汤是日本人餐桌上必不可少的食物。它起源于镰仓时代，那时候只有武士才能喝。直到室町时代末期，大酱汤才登上了普通百姓的饭桌。大酱汤的做法是先把水烧开，然后放入自己喜欢的配料。配料

“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，这句俗语相信很多人都耳熟能详。但如果说到夏天究竟该如何吃姜，估计很少有人清楚。中国中医科学院教授杨力告诉我们，以下几种生姜吃法可以有效缓解身体不适，尤其适合夏季食用。红糖枸杞姜汤醋泡姜健脾胃促消化天气炎热导致很多人吃饭没有胃口或者消化不良，其实每天吃片醋泡姜便可使上述症状得到缓解。生姜具有独特的辛辣味，可以刺激味蕾，健脾开