一滴油都不用放，居然能做出这么好吃的菜！健康又美味，快来一起学学吧。材料 生花生400g，花椒、大料、糖、盐、酱油适量步骤 1、将花椒、大料、糖、盐、酱油加入适量水混合。2、配料混合好后，盖上盖子放入微波炉加热两分钟。3、把生花生放入热过的调料中。4、生花生放入后盖好盖子，再放进微波炉加热两分钟。6、平铺到盘子里，放入微波炉。7、开高温，

大葱属百合科葱属中以叶鞘组成的肥大假茎和嫩叶为产品的草本植物，具有较高的营养和保健功效。让我们一起来看看大葱有哪些食疗作用吧!葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。大葱的食疗作用一、防癌抗癌香葱所含果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。推荐生活中的补肾食

春天万物生长，很多对人体有益的野菜也在悄悄生长。安排好工作，准备好心情，出门摘一回野菜，回家这一采一洗，一烹一调，连锅边上都会溢出那种小时候的味道。野菜的作用远不止于大鱼大肉之外的调剂。我国历来就有“药食同源”的说法，有些野菜本身就是民间常用中草药。研究发现，不少野菜含有生物活性成分，为其治病防病进一步提供了科学依据。如多糖能提高人体的免疫功能，防止感染性疾

芝麻可以润肠通便，保持我们大便不干燥。另外，因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸，能保持血糖的稳定，有益于骨密度的提高，柔韧我们的关节，美化我们的肌肤。【山东】阿胶蒸膏小零嘴：面茶是北京的一种茶点，就是趁棒子面粥热气腾腾的时候，盛到碗里，表面撒上厚厚的芝麻，淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。强效食补：做干拌面的时候，多加入一种佐料，就是芝麻，或者去买芝麻糖。

喝上一杯发酵适中，不寒不热，性平的乌龙茶，能够有效地消除夏天身体所淤积的余热，恢复津液，让人感到口中润泽，周身滋养。而且也可以通水利尿，对于暑热湿气的排除也非常有效。小零嘴：和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜，润燥生津的作用更明显。强效食补：乌龙茶不仅可以天天饮，而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。

大豆是蛋白质含量极其丰富而又十分廉价的食物。可它的境遇曾一度尴尬，煮熟的大豆难以引起人们的食欲，并且会使肠胃胀气。人们需要更好的大豆食用方式，后来，用盐卤点制豆浆而发明了豆腐。豆腐的诞生彻底改变了大豆的命运。豆腐让人体对大豆蛋白的吸收和利用，变得更加容易;豆腐柔软变通的个性给擅长烹饪的中国人留有极大的创造空间，豆腐也因此被制作出品类繁多的菜肴，以适应不同地区

改善抑郁症：香蕉中的色氨酸可在人体内转化为血清素，血清素有助于放松身体，改善情绪，缓解抑郁。缓解经前综合征：香蕉中的维生素B6可调节血糖水平，缓解经前各种症状。调控血压：香蕉高钾低钠，可很好地调控血压水平。美国食品药品管理局已经允许香蕉产业在广告中宣传香蕉的降血压和防中风功效。提高脑力：英国一项以200名学生为对象的研究发现，吃香蕉等含钾量较高的水果有助于提

胡萝卜素对热和酸碱稳定，但易氧化，尤其是在紫外线下可加速氧化作用，所以胡萝卜经烹调后最好一次吃完，不要长时间暴露在空气中，否则营养价值会大大降低。胡萝卜之所以有很高的营养价值，主要在于其中大量胡萝卜素的存在，胡萝卜素在体内可以分解生成为维生素A。因此，吃胡萝卜是天然的最好的补充维生素A的办法。维生素A可影响多个系统的黏膜细胞生物合成，如果呼吸系统的气管黏膜缺

买回来的牛油果没熟，吃起来可不是滋味，该怎么做呢？以下是美国《预防》杂志介绍的7种未熟牛油果的美味吃法，碰到上述情况时不妨尝试改变一下。牛油果燕窝1、填充美食 牛油果没熟的话，可以先将其劈成两半，在其中填充鸡蛋、藜麦、蔬菜等美食，然后放入烤箱烘烤，直至填充物都做熟。如果是熟牛油果，这样做则可能使果肉变得太糊，但如果是生牛油果，做出后的软硬度则刚刚好

香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜，北方一带人俗称“芫荽”状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佳佐。你知道香菜不能什么一起吃吗?与香菜相克的食物有哪些呢?一起来了解下。一、香菜不能和什么一起吃?1、不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用2、服维生素K时不应食用3、不宜和动物肝脏同时食用4、不宜与猪肉同食5、不宜与白术、苍术、丹皮同食6、服用