你喜欢吃什么样的玉米呢？糯玉米、甜玉米、老玉米、水果玉米……市面上那么多玉米，有何不同？哪种玉米营养价值最高呢？以下，我们就来看看，哪种玉米比较适合自己。各种玉米的营养价值甜玉米糖分含量高甜玉米之所以尝起来比普通玉米的口感更甜、更嫩滑，是因为它含有更多的水溶性糖，普通玉米的糖分含量只有4%，普通甜玉米的含量则可以达到6%，超甜玉米则可以在此基础上加倍。这种玉

迄今为止，癌症的痊愈率仍然很低，癌症是可怕的病魔。人们要想远离癌症，日常的养生不能少。那么，我们日常养生要常吃一些防癌抗癌的东西。以下就推荐这物给大家，别小看它，虽然它体积小，但是功能可不小。吃鸽子蛋的好处抗病防癌鸽子蛋素有“动物之人参”的美称，其中在鸽子蛋中含有多种维生素、氨基酸、高蛋白等营养物质，这些物质被人体摄取之后能有效的增强人体的免疫力，从而阻挡外

韭菜是很多人的心头好，可韭菜却是农药残留高发的一种菜品，近年屡屡出现因食用农残超标的韭菜出现食物中毒事故，让人对韭菜有了阴影。多年跟踪研究韭菜虫害防治及农残治理的中国科学院动物研究所抗性分子遗传学研究组组长乔传令说，韭菜农残严重是受其生长特性影响，主要与韭菜所生的虫害韭蛆有关。“韭蛆藏在土壤里，须喷洒大量高毒农药，更为普遍的做法是用有毒的有机磷农药灌地，如对

我们都知道吃豆的好处多多，尤其是黄豆。黄豆不仅可以榨豆浆、制成豆腐等各种豆制品，这些都是很有营养价值的东西。其实黄豆不仅可以这样吃，还有一种方式更营养哦。那就是黄豆芽。以下我们来看看黄豆和黄豆芽，究竟哪个更有营养？黄豆芽的营养价值黄豆蛋白质含量虽高，但由于它存在着胰蛋白酶抑制剂，使其营养价值受到限制，所以人们提倡食用豆制品。而黄豆在发芽过程中，这类物质大部分

《本草纲目》认为山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”，山药是山中之药、食中之药。山药的营养价值已经很高了，但是搭配这一宝，营养价值翻倍，还有很多防病的功效哦。山药+红枣：滋补养胃山药滋补脾胃，保持血管弹性，润肺止咳，跟红枣搭配，可强化健脾养胃的功效。推荐：山药红枣乌鸡汤山药+枸杞：滋补山药搭配枸杞来熬枸杞山药粥，能更好地发挥滋补效果。开胃又能养胃

在清明节前后制作的一种食物，果形似饺子，但味道截然不同，外皮用鼠鞠草或艾草做成，馅有韭菜、鸡蛋、豆腐干等。食材：糯米粉1千克大米粉1千克艾草1千克五花肉适量豆腐干适量春笋适量苏打粉适量辣椒适量榨菜适量芝麻粉适量做法：1.肥肉切小块备用。2.瘦肉切丁备用。3.豆腐干切丁。4.春笋同样切丁。5.将肥肉熬出油，然后倒入春笋末翻炒几分钟。6.后加入豆腐干，雪菜翻炒，

野菊花又名苦薏、野山菊，为菊科植物野菊、北野菊及岩香菊的头状花序，每年秋季盛开时采收，晒干或烘干即可入药。野菊花性凉味苦辛，具有疏风清热、消肿解毒的功效，常用于治疗风热感冒、肺炎、白喉、疔痈、口疮、丹毒、湿疹、天疱疮等症。野菊花可煎汤内服，每次6-12克（鲜品30-60克）；亦可外用，或捣烂外敷，或熏洗患处。临床治疗疔疮、热疖、脓疡等病症，可将野菊花适量，煎

一种用草头汁来做成的绿色糕团，清甜甘香，软糯可口，带有艾叶香气。吃青团主要是流行于江南一带的清明节，寒食节等节日，是汉族的传统节日食品。食材：糯米粉100克菜汁70克澄粉30克豆沙馅适量开水适量猪油10克做法：1.原料备用。2.艾草（也可用其它的绿叶菜代替），焯水后，放入料理杯，同时加入少量的清水。用料理机打成绿色菜汁。3.糯米粉倒入容器内，加入菜汁。4.混

日常生活中人们往往希望伤口愈合后不留疤痕。所以，很多人从小就听过这样的告诫：伤口愈合期间，不要吃酱油等颜色比较深的食物，否则新生的皮肤会变黑，还会留下疤痕。事实真的这样吗？营养师表示，这个说法是没有科学依据的。酱油是豆制品在发酵之后做成的食物，主要成分是氨基酸。让皮肤或者疤痕变黑的物质是黑色素，黑色素是由存在于表皮中的黑色素细胞分泌的，而氨基酸并不会产生这种

喜欢吃辣？恭喜你，你可能因此而更长寿。一项最新研究显示，常吃红辣椒有助降低死亡率，尤其是由心脏病和中风引起的死亡。这项研究已发表在美国《科学公共图书馆·综合》期刊上。美国佛蒙特大学医学院的最新研究分析了美国“全国健康和营养调查”对1.6万名美国人的调查数据，重点研究了受访者进食红辣椒的情况以及他们的健康状况，参与者被跟踪的时间最长达23年。分析显示，在这项调