美国流行食用猪皮为原料的小食品。这类小食品有饼干，糖果，牛奶，咖啡，巧克力，果汁等，尤其为青少年所喜爱。据分析，猪皮每100克含蛋白质26.4克，脂肪22.2克，以及丰富的蛋白、球蛋白、角蛋白、弹性蛋白、胶原蛋白等，对人体的皮肤，筋，软骨，结缔组织都有保健作用，经常食用能延缓机体衰老，促进青少年的发育；对女性月经不调，健美肌肤，润滑亮泽皮肤等也有很好的保健作

白皙细嫩的皮肤，谁不想要？但生活中，我们的皮肤却时常和我们过不去，不是长着一副黑红面孔，就是晦暗苍白。怎么办？适当改变一下饮食结构，就可能使皮肤得到很大的改善。你的皮肤哪里不好，应该是对症下“菜”才行。这是由于摄取动物性脂肪和蛋白质过多所致。治疗方法是，在食用含动物性脂肪和蛋白质食物时，一定要辅以含大量叶绿素的蔬菜，如菠菜、芹菜、莴苣等，生吃效果更好。也可将

松驰的皮肤、悄然而生的皱纹、日渐稀疏的头发，这些都是人体衰老信号。周围的空气和水中的毒素、食物中残留的农药以及不良的生活方式、任何使身体平衡遭到破坏的因素均有可能干扰人体的健康，产生：情绪压抑、体重增加、食欲减退、营养不良、精神状态不佳等现象，这些都会加剧人体衰老的进程。虽然我们无法阻止衰老这个必然的趋势，但是却可以减缓衰老的进程，就让我们从条理饮食开始吧。

现代人饮食充足、营养足够，但却经常有营养过剩及营养不均衡之虞，以致成人肥胖，甚至孕妇过重、孩童肥胖也越来越多，健康问题也随之增加。因此，如何吃得健康不要胖，便是现代人必备的常识，有如下12妙招：1.以米饭等五谷类为主食：吃饭配菜，而不是吃菜配饭。2.牛奶的脂肪可减少：喝牛奶时，选用脱脂奶；如觉得脱脂奶无味，无法一下子改变，可以先改成低脂奶，或以1/2或1/3

这是目前所知的减脂不减块的最有效方法，它能使你在保证肌肉增长的前提下有效地减少体脂。你最好像一日六餐那样严格按下列秘诀做。负重训练需要来自碳水化合物的糖原供能。但是，在夜间，特别是晚上八点钟之后摄入碳水化合物会增加身体储存脂肪的机会。因为身体在休息时仅消耗少量的糖和糖原，再说睡觉时身体的新陈代谢水平也降低了。还有一个原因是晚间摄人碳水化合物后，身体会释放更多

模特的身材如此诱人，因为她们拥有一对修长健美、胖瘦适中的大腿。我们将为你解译美腿密码，原来，并不是什么高科技产品，而是生活中再平常不过的果蔬。1、海苔维生素A、B1、B2海苔里都有，还有矿物质和纤维素，对调节体液的平衡稗益良多，相纤细玉腿可不能放过它。2、、芝麻提供人体所需的维他命E、B1、钙质，特别的是它的亚麻仁油酸成份，可去除附在血管避上的胆固醇。食用前

青春期的女性可以多吃一些富含维生素E、维生素B、蛋白质以及能促进性激素分泌的食物，从而达到乳房健美的目的。此时不妨食用下列药膳：菊蛋：肉苁蓉、杭菊、松子仁各10克，鸭蛋2只，共煮；等蛋熟，敲开一头再煮，弃渣食蛋。每日服一次。羊肝焖黄鳝：羊肝10克，黄鳝150克。羊肝切片，黄鳝切段，加味料腌20分钟，然后用油爆羊肝及黄鳝，加入黑枣20克、花生30克、生姜片10

早餐：牛奶（或豆浆、豆腐脑、酸奶）250毫升，鸡蛋1只（或酱肉、酱肝等50克）。午餐：酱牛肉（或兔肉、驴肉、鸡肉、肚丝）75克，素炒菜（或凉拌菜）1盘，虾皮、紫菜、青菜汤500毫升。晚餐：虾仁炖豆腐（豆腐200克、干虾仁10克、香菇2~4只、小白菜100克，精盐5克、味精、鲜姜、香菜适量，麻油3克）或白煮鱼1条（鲫鱼250克、香菇3~4只、料酒9克、葱、姜、

天气乍暖还寒，可是迷你裙热裤春装已经火热登场，是时候瘦腿收身迎接这个潮流啦！不过冬日吃大了的胃口不是一下子收得了，幸好有不少食物吃了有收腿之效，不需节食都可收靓美腿，愈吃腿部愈瘦，多棒！除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分，从而收瘦腿之效。它的「亚麻仁油酸」可以去除附在血管内的胆固醇，

最近，日本有关方面的科研人员经研究实验发现，一些看似不起眼的蔬菜却有抑制黑色素生长、促使肌肤美白的作用。茄子和红薯早已被证实对皮肤有美白效果，最新研究发现油菜、芹菜和甜瓜中的某些成分对黑色素、尤其对因紫外线照射而生成的黑色素的生长有抑制作用。对黑素细胞的抑制作用最有效的是油菜和芹菜，其次为甜瓜。特别是油菜的甲醇提取效果尤佳。