生活必备常识速查手册

居家安全基础常识

火灾预防与应对 家庭火灾隐患主要来自电器过载、明火使用不当及易燃物堆积。建议每月检查插座老化情况，避免同时使用多个大功率电器；厨房用火不离人，油锅起火时立即用锅盖隔绝氧气；易燃物需远离明火，定期清理阳台、楼道杂物。若遇火灾，应优先用湿毛巾捂住口鼻低姿逃生，切勿乘坐电梯。

食品安全与储存

食材选购与保存 新鲜肉类应选择色泽红润、弹性好的产品，海鲜类需闻无异味；蔬菜优先选择表面湿润、无黄叶的。储存时，生熟食品需分开放置，肉类建议冷藏不超过2天，冷冻不超过3个月；蔬菜可冷藏保存3-5天，绿叶菜用厨房纸包裹后装保鲜袋。开封后的调料（如酱料、油）需密封冷藏，避免变质。

个人卫生与健康

日常清洁与防护 洗手需用流动水和肥皂，揉搓时间不少于20秒，重点清洁指尖、指缝和手腕；毛巾应每人专用，每周用沸水煮沸消毒。外出归来后，建议先换洗衣物再接触公共物品。冬季需注意呼吸道防护，咳嗽或打喷嚏时用纸巾或肘部遮挡，避免飞沫传播。

用电安全规范

家庭电路检查 定期检查电线是否破损、插座是否松动，避免私拉乱接电线。雷雨天气应拔掉电器插头，防止雷击损坏设备。使用大功率电器（如电暖器、电热水壶）时，需远离易燃物，人离开房间后及时关闭电源。儿童接触电器时需成人陪同，避免触电风险。

急救知识与技能

常见意外处理 轻微烫伤应立即用流动冷水冲洗15分钟以上，切勿涂抹牙膏或酱油；割伤出血时，用干净纱布按压止血，若伤口较深或持续出血，需及时就医。异物卡喉时，可采用海姆立克急救法（成人从背后环抱，儿童需调整手法），并尽快拨打急救电话。

环境卫生与通风

室内空气质量 每周开窗通风2-3次，每次30分钟以上，可有效降低室内甲醛、二氧化碳浓度。厨房油烟机需定期清洗，避免油垢堆积引发火灾或降低排烟效率。潮湿天气建议使用除湿机，防止霉菌滋生，过敏体质人群可佩戴口罩减少灰尘吸入。

垃圾分类与处理

资源循环利用 垃圾应按可回收物（纸箱、塑料瓶）、有害垃圾（电池、灯管）、厨余垃圾（剩菜剩饭）和其他垃圾分类投放。可回收物建议清洗干净后压扁存放，有害垃圾需密封保存并标注类别。定期清理冰箱，避免过期食品滋生细菌，厨余垃圾可堆肥处理或投入专用垃圾桶。

宠物照护与安全

家庭饲养规范 宠物需定期接种疫苗，避免接触流浪动物防止疾病传播。食物需选择专用宠物粮，避免人类食物（如巧克力、洋葱）导致中毒。家中电线、药品、清洁剂等需放置在宠物触及不到的位置，防止误食。外出遛狗时需使用牵引绳，避免走失或伤人。

应急物资储备

家庭急救包配置 急救包应包含创可贴、纱布、碘伏棉签、体温计、退烧药、止血带、常用药品（如肠胃药、抗过敏药）及应急食品（如能量棒、压缩饼干）。建议每半年检查一次物资有效期，过期药品需及时更换。家庭成员需熟悉急救包位置及使用方法。