蛋白质是人体的“建筑材料”，是机体三大营养素之一。经常维持足够的蛋白质摄入，满足皮下肌内新陈代谢生理功能的需要，使皮下肌肉丰满而富有弹性，这对防止皮肤松驰，推迟衰老有很好的作用。所以，平时应多吃高蛋白类食物，如瘦肉、鱼类、牛奶、大豆制品等。富含维生素E的食物，如植物油、芝麻、核桃等。这类食物中的维生素E可防止皮下脂肪氧化，增强组织细胞的活力，能使皮肤光滑而有

皱纹是女性美容的大敌，然而有人30岁脸上就布满皱纹，有人年近花甲却脸色红润。那么怎样使皱纹"迟到"呢？其实，生活中的许多食品就可以帮你的忙。食物"修饰"。食物对皮肤可以起到很好的"修饰"作用。比如，皮肤需要丰富的蛋白质。有条件的可吃些瘦肉、牛奶和蛋类，也可多吃些含植物蛋白较多的豆腐等豆制品。米饭团去皱。煮熟的米饭，挑比较软的，趁热但不要太烫时揉成团，放在面部

美女如云的模特界竞争十分激烈，若外表看上去肥胖臃肿则无异于事业上的自杀。国际顶尖模特对自己的饮食特别注意，因为保持苗条迷人的身材可不是一件容易的事。美国著名的“约翰·罗伯特动力”国际模特学校推荐的食谱每天保证食物总热量为1200千卡，深受广大名模的欢迎。这个“名模食谱”的要点如下：徐徐吞下食物的进食方法容易让胃较快产生饱的感觉，不会导致一次进食过量。每次就餐

1、胡萝卜汁：将鲜胡萝卜研碎挤汁，取10-30毫升，每日早晚洗完脸后用鲜汁搽脸，待干后，用涂有植物油的手帕轻搽面部。此外，每天可喝一杯胡萝卜汁。因为胡萝卜中含有丰富的维生素A原，维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有润滑、强健皮肤的作用，可防止皮肤干燥粗糙。2、柠檬汁：可将柠檬搅汁，加冰糖适量饮用。柠檬中含有大量的维生素C，每100克柠檬汁中含维生素

女人对身材的追求是永无止境的，而减肥事业在一浪又一浪的实践者的努力下，蓬勃发展着！别说胖是福，别说那叫丰满，这是个苗条的时代！而我们就是要：瘦，瘦，瘦！以节食方法来减肥，其实是非常简单的。在吃东西的时候知道什么时候该说“要”什么时候该说“不要”就可以了。虽然节食不是智力游戏，但也要学会用头脑来吃东西。以下为你列出吃出苗条的秘诀以供参考。身边可准备一些低热量、

人的胖瘦取决于体内脂肪细胞数目和脂肪内脂质的含量。1、遗传因素：肥胖病常具有家族遗传倾向。调查表明，如父母均胖，子女肥胖发生率高达70％—78％，父母一方肥胖，其子女肥胖占40％—45％，父母均正常，子女肥胖发生率占10％。2、能量的代谢：肥胖者的代谢明显低于正常人。3、神经精神因素：在日常生活及工作中，感到压力过大，往往借助大吃大喝来平衡情绪，长久维持该状

麦当娜是乐坛上的性感机器，为了身材标致，她严格遵守自己的一套饮食与运动守则，然而，在专家眼中，她的健美菜单并不合乎健康法则。麦当娜饮食的比例是40：30：30的碳水化合物：蛋白质：脂肪，与医学界推荐的55：15：30有一大段距离。麦当娜的食谱跟不少节食者一样，钙量太少。麦当娜菜单上没有奶或奶制品，这样下去，麦当娜迟早要掉光牙齿。她的早餐蛋白过高，纤维太少，且

不论是在高档的餐厅，还是在普通的咖啡厅里，意大利餐厅都会为你提供健康、精致的菜肴让你享用。下面点菜肴的一些方法将是你明智的选择。1、点两道开胃菜作为你的晚餐。点一个有虾的开胃菜配上一道烤乌鱼(不是油炸的那种)，或是甚至点一道配着甜瓜的意大利熏火腿(虽然肉的脂肪很高，但一般餐厅里只用一盎司，大概只有80卡路里)和一碗汤。意大利菜的汤里蔬菜和豆子非常多，而且很少

在西方，吃昆虫正在被越来越多的人接受，并成为一种时尚。昆虫富含各种人体所必需的营养物质，包括蛋白质和脂肪，其实一些调味品如食用色素胭脂红就是用昆虫做成的。事实证明，经常食用昆虫可以帮助人们克服肥胖、高血压等现代都市病，让既想拥有妙曼的身材，又不愿忍受节食之苦的女性和减肥者不再痛苦减肥。昆虫爱好者们现在还成立了各种俱乐部、组织向人们宣传食用昆虫的诸多益处。欧洲

每日减慢就餐进食速度，可以达到减肥的目的。日本学者中村对进食同等量的同样的食物进行观察，发现肥胖男子8-10分钟吃完，而不胖者却用了13－16&127;分钟。另外他还对食物在口中的咀嚼次数进行了调查，发现肥胖男子只需要7.7次，&127;肥胖女子是8.1次，而普通男子是8.9次，普通女子是9.4次。&127;随后中村又用减慢进食速度的方法进行减肥试验，结果发